تأتي حبيبات الكاكاو الخام من Superfruit من تعاونية في بيرو تعمل على الحفاظ على النوع الأساسي من الكاكاو - Criollo! نيئة ومحمصة قليلاً في درجة حرارة أقل من 45 درجة مئوية، وتتميز برائحة رائعة مع لمحات من الفواكه الاستوائية في الخلفية! يتم تحضير الفاصوليا عن طريق التخمير والتجفيف والتحميص الخفيف. بعد ذلك يتم سحق الفاصوليا إلى حبيبات ويمكن استخدامها في كل شيء بدءًا من السلطة وخلطات الفاكهة والمكسرات والخبز والمزيد! الكاكاو في الأصل من أمريكا الجنوبية وكان يعتبره الأزتيك طعامًا للآلهة. الاسم اللاتيني لنبات الكاكاو يأتي من كارل فون لينيوس، "Theobroma Cacao" ويعني "طعام كاكاو الآلهة" باللغة اللاتينية. حبيبات الكاكاو لدينا غنية بالطاقة وتحتوي على الدهون والحديد والمغنيسيوم. وهي معتمدة كمنتج عضوي وفقًا للوائح الاتحاد الأوروبي. المكونات: حبيبات الكاكاو (حبوب الكاكاو المطحونة) الشهادة: الاتحاد الأوروبي التخزين العضوي: قم بتخزينها في مكان مظلم وبارد. معلومات غذائية لكل 100 جرام طاقة 2642 كيلو جول / 629 سعرة حرارية دهون 55 جرام منها دهون مشبعة 34 جرام كربوهيدرات 15 جرام منها سكر 1 جرام ألياف 11 جرام بروتين 13 جرام ملح 0.1 جرام حديد 3.6 مجم (26٪ DRI) مغنيسيوم 301 مجم (80٪) DRI) الفوسفور 537 ملغ (77٪ DRI)