مصنوع من ميسو عضوي مريح دون المساومة، أربع حصص فردية فورية، فقط أضف الماء الساخن، يحتوي على 81% من المكونات العضوية، 65% صوديوم أقل*، خالي من الغلوتين، نباتي، حساء لذيذ في ثوانٍ، عضوي معتمد من QAI، قصة ميسو-كوب ميسو (تُنطق meè-so) وهو من أهم الأطعمة في آسيا، ابتكره الصينيون القدماء منذ أكثر من ألفي عام. جلب الرهبان البوذيون لاحقًا طعام الصويا متعدد الاستخدامات هذا إلى اليابان، حيث تطور إلى حساء الميسو اللذيذ الذي نستمتع به اليوم. كان الميسو في الأصل مخصصًا حصريًا للنبلاء، ولكن في النهاية تم تقاسمه على نطاق أوسع، وأصبح الآن عنصرًا أساسيًا ثمينًا في المطابخ في جميع أنحاء آسيا. جعلت شعبية المطبخ الياباني من حساء الميسو المفضل في جميع أنحاء العالم، وذلك بفضل نكهته الرائعة وخصائصه الغذائية الفريدة. لصنع حساء ميسو كوب مخفض الصوديوم، يقوم حرفيو الطعام بتعتيق فول الصويا العضوي والأرز العضوي من خلال ثقافة تقليدية ناشئة تسمى "كوجي". إنهم يستخدمون الملح والوقت والضغط لتنظيم عملية الشيخوخة هذه وإنشاء كنز الطهي المعروف باسم الميسو. نقوم بتجفيف أصناف منخفضة الصوديوم من الميسو الطازج غير المبستر بالتجميد، وإضافة مكونات مختارة، مثل البصل العضوي والتوفو العضوي، لجعل كأس الميسو كاملاً. مثل الزبادي، يعتبر الميسو طعامًا حيًا. ولهذا السبب تولي شركة Edward & Sons عناية إضافية لاستخدام أساليب التجميد والتجفيف المكلفة التي تحافظ، قدر الإمكان، على الثقافات الحية التي يُقدر بها الميسو الطازج. يتميز Miso-Cup بنكهة غنية ومرضية دون أي كوليسترول أو دهون متحولة. قم بالتحضير حسب التوجيهات للاستمتاع بشوربة فورية مريحة في ثوانٍ أو قم بتجربة كأس ميسو كتوابل متعددة الأغراض لتعزيز السندويشات وتراجع النكهة ومرق الموسم والمزيد! *يحتوي هذا الحساء على صوديوم أقل بنسبة 65%، أي انخفاض بمقدار 520 مجم من الصوديوم لكل وجبة أقل من متوسط ​​780 مجم/حصة للعلامات التجارية الرائدة في حساء الميسو الفوري.