مسحوق الماكا هو مستخلص مصنوع من جذور نبات الماكا البيروفي، والذي تمت زراعته في البيرو منذ آلاف السنين. محملة بالعناصر الغذائية القيمة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الأساسية. تزدهر الماكا على ارتفاعات عالية ودرجات حرارة شديدة للغاية، مما يجعلها مناسبة بشكل خاص للزراعة العضوية. الجزء الأكثر قيمة من الماكا هو الجذر، الذي يشبه اللفت الصغير أو الفجل. يتم تحضير مسحوق الماكا عن طريق تجفيف الجذور في درجات حرارة منخفضة، قبل طحنها إلى مسحوق ناعم. مسحوق الماكا منتج طبيعي تمامًا ولذلك قد يختلف لونه من الأبيض والأصفر إلى الأحمر والأرجواني وحتى الأسود.