معصور بالطرد من وزارة الزراعة الأمريكية، معتمد كمشروع غير معدّل وراثيًا للقلي والعصائر مع مذاق جوز الهند الخفيف، معتمد من QAI، طعام دهني غير مهدرج يحتوي على 9 جرام من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCT) لكل حصة، يضيف زيت جوز الهند البكر من الطيف السماوي نكهة جوز الهند الحقيقية للمناطق الاستوائية. إلى أي طبق. مهما كان روبيان جوز الهند بالكاري التايلاندي المقلي، أو كعكة الأناناس المقلوبة أو عصير الفاكهة المستوحى من المناطق الاستوائية، فإن طعم جوز الهند النظيف والطبيعي لهذا الزيت مناسب تمامًا للمطبخ. كبديل للزبدة، استخدمي هذا الزيت لتوزيع المذاق المخملي على فطائر الموز الدافئة، مع القليل من القرفة للتوست أو كرذاذ مذاب على الفشار المتبل قليلاً. تعدد استخداماته يجعله زيتًا مثاليًا لاستكشاف الطهي.